В Казани выросло число отравившихся в кафе из-за сальмонеллы

6 часов назад 2
Softline

В Казани число отравившихся в кафе «Nan Кебаб №1» достигло 60.

В Казани выросло число отравившихся в кафе

© РИА Новости

Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Управления Роспотребнадзора по республике Татарстан.

«Количество заболевших увеличилось до 60 человек, в том числе 18 человек выявлены активно», — сказали агентству.

16 сентября в управлении Роспотребнадзора по Татарстану рассказали, что всего в Казани после употребления продукции кафе «Nan Кебаб № 1» отравились 58 человек. За день до этого поступила информация, что госпитализация потребовалась 26 заболевшим.

Впоследствии было установлено, все отравившиеся ели в кафе шаурму, кебаб и закрытую пиццу. Специалисты в ходе проверки выявили в заведении общественного питания многочисленные нарушения, среди которых отсутствие документов на продукты и несоблюдение режима мытья посуды. Всего с реализации сняли 20 партий продукции, общий вес которых достиг 44 кг. Взятые у сотрудников анализы показали, что повар-шаурмист болеет сальмонеллой. На этом фоне «Nan Кебаб №1» опечатали.

Читать в источнике